Lunedì 23 giugno torna l’evento “Sindaci, ai fornelli!” con sei sindaci pugliesi e quattro ospiti da altre regioni. In gara anche chef stellati e piatti creativi a tempo record.
Bisceglie - Resi noti i nomi degli altri sindaci pugliesi che si sfideranno a colpi di pentole, padelle e cucchiai nell'ambito di 'Sindaci, ai fornelli!', l'evento gastronomico giunto alla sua decima edizione.
Lunedì 23 giugno, a partire dalle 20.30, nel Teatro Mediterraneo (via Panoramica Umberto Paternostro), sei primi cittadini pugliesi e quattro colleghi di altre regioni italiane, divisi in squadre, daranno vita a una inedita ed entusiasmante gara di cucina con la supervisione di importanti chef provenienti da tutta la Puglia. In gara il padrone di casa, il sindaco di Bisceglie Angelantonio Angarano, quelli della Città metropolitana barese ebbe Leccese, la sindaca di Lecce Adriana Poli Bortone, il sindaco di Vieste e presidente della Provincia di Foggia, Giuseppe Nobiletti, il sindaco di Martina Franca, nonché presidente della Provincia di Taranto, Gianfranco Palmisano e quello di Brindisi Giuseppe Marchionna.
In mezz'ora di tempo avranno il compito di elaborare un piatto utilizzando esclusivamente gli ingredienti messi a disposizione dall'organizzazione, seguendo i suggerimenti degli chef tutor a loro abbinati.
E come da tradizione ci saranno con loro anche i primi cittadini di altre quattro città italiane: la sindaca di Baronissi (Campania), Anna Petta, il sindaco di Ispica (Sicilia), Innocenzo Leontini , il primo cittadino di Melfi (Basilicata), Giuseppe Maglione , e il primo cittadino di Acerenza (Basilicata), Fernando Teodoro Maria Scattone .
Divisi in squadre miste, dovranno preparare in trenta minuti un piatto originale utilizzando esclusivamente gli ingredienti forniti dall'organizzazione.
Ad accompagnare i sindaci un “ dream team” di chef: accanto alle “ Stelle Michelin” Domingo Schingaro (Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia - Savelletri di Fasano), Andrea Catalano (Dissapore, Carovigno), Isabella Potì (Fratelli, Martina Franca), e Matteo Maenza (Grual, Pinzolo), originario di Bisceglie - la cui partecipazione rappresenta un emozionante ritorno in patria, un'occasione speciale per riabbracciare la sua terra d' origine attraverso la passione per la cucina - ci saranno Angelo Convertini (Cielo, Ostuni), Massimo Ferosi (Il presidente ristorante, Lucera), Renato Vargas Montoya (Mammamè - Bisceglie), Leonardo Vescera (Il capriccio, Vieste), Leonardo Ferrante (Assolocali, Bisceglie), e Nadia Tamburrano (A sud dell'anima, Minervino Murge).
