Una tonnellata di vongole e tartufi di mare in viaggio verso i ristoranti, ma senza un documento che ne attestasse la provenienza. Un rischio troppo grande per la salute dei consumatori, tra Epatite A e contaminazioni
Nel corso della quotidiana attività di controllo economico del territorio orientata, tra l’altro, a monitorare il corretto traffico delle merci e a tutelare la filiera dei prodotti agro-alimentari, i finanzieri di Margherita di Savoia hanno sottoposto a verifica un operatore commerciale del settore ittico.
Trasportava, in violazione alla normativa nazionale ed europea, una tonnellata di molluschi privi di qualsiasi documentazione attestante la provenienza. In particolare, all’interno dell’automezzo furgonato sono stati scoperti 920 chili di vongole e 80 di tartufi di mare non adatti alla commercializzazione perché privi di etichettatura e informazioni di tracciabilità che ne garantissero la salubrità ai fini del consumo umano.
In assenza della documentazione prescritta, al fine di evitare possibili pericoli per la salute pubblica, tra cui i il rischio di infezione da Epatite A e della sua possibile diffusione, i finanzieri hanno sequestrato l’intero carico di molluschi bivalvi, per la loro successiva distruzione, ed elevato sanzioni amministrative all’operatore commerciale, previste sino a 4.500 euro.
