I Carabinieri del NAS di Bari scoprono uno stabilimento che utilizzava ingredienti oltre il termine di conservazione e privi di rintracciabilità. Sanzioni da 3.500 euro al titolare.
BAT - Nell’ambito di servizi volti a contrastare le irregolarità nel settore alimentare, i Carabinieri del Nas di Bari hanno eseguito una verifica igienico-sanitaria in uno stabilimento specializzato nella produzione di integratori ed alimenti ad alto contenuto proteico della provincia di Barletta-Andria-Trani.
Durante la verifica, i militari hanno sottoposto a sequestro amministrativo – ai fini della confisca – circa 800 chilogrammi di materie prime (tra cui polveri, creme ed aromi) prive di indicazioni riferibili alla rintracciabilità alimentare, scadute e/o con termine minimo di conservazione superato. In relazione alle violazioni rilevate, sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di circa 3.500 euro ed il titolare dell’azienda è stato segnalato alle competenti autorità sanitaria ed amministrativa.
Oltre a costituire un pericolo per la salute pubblica, se immessa sul mercato, la merce avrebbe fruttato circa 10.000 euro.
