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Putignano (Ba) - Appuntamento con la tradizione a Putignano. Domenica 12 dicembre dodici falò, piccoli e grandi, artistici e non, dalle 18.30 a mezzanotte e anche oltre, riscalderanno la vigilia di Santa Lucia, dislocati in più punti della città tra il centro storico, il centro e Putignano Duemila.
Tradizione ma non solo. Anche quest'anno obiettivo dell'associazione storico-culturale Porta Barsento, curatrice dell'evento, è far diventare la manifestazione che affonda le origini nella notte dei tempi appuntamento culturale di rilievo regionale.
In Puglia quello con il fuoco è un rito diffuso in tutti i periodi dell'anno: da gennaio a marzo, da giugno a dicembre. Tradizioni simili sono presenti in altre regioni italiane e in Spagna.
Ma accanto alle cataste di legna allestite da scuole, associazioni culturali e privati per creare, con la riproposizione di un'antica tradizione, un'atmosfera calda, capace di riscaldare il cuore e unire la gente, l'appuntamento si è trasformato in vera e propria gara enogastronomica: baccalà fritto, polpette, braciole, frittelle con ricotta forte e conserva, calzone di cipolla sino ad arrivare alle ricette medievali con purè di fave e trippa serviti in pagnotte di pane innaffiati da tanto buon vino. Eppoi tanti dolci tradizionali: cartellate e chiacchiere accompagnati da vin brulé.
Se il fuoco è protagonista principale della magica atmosfera della vigilia di Santa Lucia non mancano altre attrazioni: dopo l'accensione con la partecipazione di sindaco e principali autorità comunali accompagnati dalla musica popolare e itinerante de "I Zumbafuss", ogni falò sarà animato da spettacoli musicali, teatrali, danzanti, giocoleria e perfino un menestrello medievale che recita versi di amor cortese.
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